Résumé
Sorbets, crèmes glacées et desserts glacés... à réaliser avec ou sans sorbetière ! Succombez à l'onctuosité des crèmes ou à la fraîcheur des sorbets. Découvrez également quelques recettes salées (ricottabasilic...) qui épateront à coup sûr vos invités : frisson de plaisir garanti !
Caractéristiques
- Éditions : First Editions
- Auteur : Florent Margaillan
- Nombre de pages : 61
- ISBN : 9782754052511
- Date de publication : 6 juin 2013
- Dimensions (L x H x E cm) : 13 X 13 X 1.4
- Poids (g) : 124
- Reliure : Cartonné
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