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Les babas

Jérémy Del Val

03/09/2015
First Editions

Couverture de Les babas par Jérémy Del Val

Résumé

Baba tout chocolat, baba caramel, baba au rhum, baba thé agrumes, baba mojito, baba Barcelone, Jokyo ou New York, baba fraises tomates et huile d'olive, baba miel thym...

Jérémy Del Val, champion de France du dessert, vous guide pour réaliser ses meilleures recettes de babas.

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