Résumé
Grâce à ce livre, vous apprendrez à travailler simplement le chocolat blanc, puis à réaliser une ribambelle de desserts comme un joli cheesecake chocolat blanc-ananas, une pâte à tartiner toute blanche et un cake moelleux chocolat blanc-framboises.
Caractéristiques
- Éditions : First Editions
- Auteur : Emilie Laraison
- Nombre de pages : 108
- ISBN : 9782754082891
- Date de publication : 21 janvier 2016
- Dimensions (L x H x E cm) : 18 X 23 X 1.1
- Poids (g) : 292
- Reliure : Broché
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