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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Sans sucre, sans gluten et sans lactose, mais tellement bon !

Philippe Conticini
  • Coffret
  • 10/11/2016
  • First Editions
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Couverture de Sans sucre, sans gluten et sans lactose, mais tellement bon ! par Philippe Conticini

Résumé

Artiste et créateur de tendances, inventeur des verrines, co-fondateur de La Pâtisserie des Rêves, Philippe Conticini aime se fixer de nouveaux défis !

Pari réussi avec ces desserts sans sucres ajoutés, puis sans gluten et sans lactose.

Son atout : un goût incroyable, des textures tantôt moelleuses, fondantes ou croustillantes. Des recettes originales, et tellement gourmandes !

Un vent nouveau, souffle sur la pâtisserie !

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