Nouveau : -5% dès 30€ | -10% dès 50€

Livraison offerte sans minimum d’achat !

Viennoiseries & brioches

Laurent Duchène

03/11/2016
First Editions

Couverture de Viennoiseries & brioches par Laurent Duchène

Résumé

Faites entrer un chef pâtissier dans votre cuisine !

Croissant au beurre, au praliné, aux amandes, pain au chocolat, torsade nougatine, pain au lait, brioche feuilletée, carré feuilleté miel et abricots, kouglof...

Laurent Duchêne, Meilleur Ouvrier de France, vous guide pour réaliser ses meilleures recettes de viennoiseries et brioches.

Dans cet ouvrage, découvrez :

30 recettes savoureuses de viennoiseries et brioches à réaliser chez vous en toute simplicité
15 techniques illustrées en pas à pas pour maîtriser les étapes les plus délicates

Produit indisponible !

Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.

Produit indisponible !

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Donnez une seconde vie à vos livres !

Facile et rapide
Paiement en 48H
Expédition gratuite

Scanner pour télécharger l'application

QR Code

Disponible sur l'Apple Store

Disponible sur Google Play

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre.

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans