Résumé
Les meilleures recettes du foie gras traitées de manière créative et originale par deux cuisiniers passionnés.
Caractéristiques
- Éditions : Jean-Paul Gisserot
- Auteur : Xavier Bélard
- Nombre de pages : 31
- ISBN : 9782755804676
- Date de publication : 13 juin 2013
- Dimensions (L x H x E cm) : 19 X 26 X 0.3
- Poids (g) : 166
- Reliure : Broché
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