En France, l'agriculture représente environ 20 % du total
des émissions de gaz à effet de serre. Limiter les émissions
en provenance de ce secteur devient impératif. Dans ce contexte,
l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie,
le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt,
le ministère de l'Écologie, du Développement durable et de l'Énergie
ont demandé à l'Inra de réaliser une étude sur les possibilités
d'atténuation de ces émissions.
Cet ouvrage propose dix actions ou pratiques agricoles permettant
de limiter ces émissions sans modification lourde des systèmes
de production, ni réduction importante de la production. Pour
chacune d'elles, le potentiel d'atténuation ainsi que les coûts ou gains
associés, sont estimés à l'horizon 2030, en tonnes équivalent CO2
évité pour le premier, en euros pour les seconds.
Selon la méthodologie de chiffrage des émissions proposée,
le potentiel d'atténuation annuelle de ces actions mises en oeuvre
simultanément s'élèverait à 32 millions de tonnes de CO2 équivalent.
Un tiers serait atteint avec un gain économique pour l'agriculteur,
en jouant sur des ajustements pour économiser les intrants.
L'autre tiers aurait un coût modéré, les actions correspondantes
nécessitant des investissements spécifiques ou des modifications
de système de culture tout en donnant lieu à des réductions
de charges ou à des coproduits valorisables. Le dernier tiers au coût
important requiert des investissements sans retour financier direct,
des achats d'intrants spécifiques, du temps de travail dédié
et/ou implique des pertes de production plus conséquentes.
Cette étude a été conduite par un groupe de 22 experts scientifiques
de divers organismes publics de recherche ou d'enseignement supérieur,
dont 2 chercheurs étrangers. Ces experts, couvrant une large palette
de disciplines, étaient chargés, dans leur domaine de compétences,
de l'analyse de la bibliographie scientifique internationale sur les mécanismes
en jeu et les atténuations d'émissions obtenues, ainsi que de la réalisation
des estimations quantitatives.