Burgers

Les burgers, petits et grands en raffolent et quelques minutes suffisent pour les préparer. Délicieux à l'intérieur pour un repas de tous les jours, on peut aussi les cuire a l'extérieur, au barbecue. Vous trouverez dans ces pages le hamburger au bœuf classique, mais aussi tout ce qu'il faut pour surprendre votre famille et vos invités. Offrez-leur des burgers au porc, au poulet ou même à l'autruche. Optez pour le saumon, les crevettes ou le homard ou préparez des burgers végétariens. Hamburger traditionnel - burger du Nouveau-Mexique garni de guacamole souvlakis garnis de tzatziki aux betteraves et au raifort - burgers barbecue dans des feuilles de bananier burgers au fromage feta nichés dans des feuilles de vigne hamburgers au porc à la mode des Caraïbes - burgers aux courgettes, au millet et aux noix bouchées de canard de Pékin accompagnées de sauce hoisin barbecue bagel au saumon fumé garni de relish aux œufs et aux câpres homard à la thaïlandaise sur des tiges de citronnelle.