Résumé
Ce livre est pour tous ceux qui rêvent de barbecue 365 jours par année. Finie l'époque où il fallait limiter sa passion pour ce mode de cuisson à la période estivale. Le maître incontesté du barbecue nous présente 250 nouvelles recettes que l'on peut préparer à la maison en toutes saisons...
Caractéristiques
- Format : Poche
- Éditions : Editions de l'Homme
- Auteur : Steven Raichlen
- Nombre de pages : 484
- ISBN : 9782761920902
- Date de publication : 1 août 2005
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 24 X 3.3
- Poids (g) : 1382
- Reliure : Broché
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