Accueil
Tous les produits
Loisirs, Nature & Voyages
Loisirs créatifs et décoration
La cuisine traditionnelle du Québec : découvrez la cuisine de nos régions

La cuisine traditionnelle du Québec : découvrez la cuisine de nos régions

Name: La cuisine traditionnelle du Québec : découvrez la cuisine de nos régions
Brand: Recyclivre
Author: Pierre Bourgoin
ISBN: 9782761923002

Pierre Bourgoin

Poche
05/04/2007
Editions de l'Homme

NC (0 avis)

Couverture de La cuisine traditionnelle du Québec : découvrez la cuisine de nos régions par Pierre Bourgoin

Résumé

Vous trouverez dans ce livre tous les classiques de la cuisine québécoise présentés d'une façon résolument moderne, dont certains ont été révisés et adaptés au goût du jour. De plus, le chef Jean-Paul Grappe propose de nouvelles recettes pour savourer les produits régionaux actuels. Vous aimerez ces plats traditionnels réconfortants que vous pourrez déguster sans la moindre culpabilité...