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Pestos, chutneys, condiments et Cie

Monique Schleiss
  • 21/09/2006
  • Chantecler
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Couverture de Pestos, chutneys, condiments et Cie par Monique Schleiss

Résumé

Les pestos, les chutneys, les condiments et autres sauces constituent des assaisonnements délicieux pour les pâtes, le riz, les salades, la viande et le poisson. Grâce à ce livre, préparez en un tournemain du pesto au basilic, de la sauce César, de l'huile au thym, du vinaigre aux herbes, du chutney de dattes ou encore du fromage de brebis mariné. Les recettes sont décrites étape par étape et illustrées de magnifiques photos. Toutes ces préparations constituent également des cadeaux originaux si vous les présentez dans un contenant décoratif.

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