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Dans les cuisines de l'histoire. Vol. 1. A la table des chevaliers

Dans les cuisines de l'histoire. Vol. 1. A la table des chevaliers

Name: Dans les cuisines de l'histoire. Vol. 1. A la table des chevaliers
Brand: Recyclivre
Author: Isabelle Bauthian
ISBN: 9782803636365

Isabelle Bauthian

Le Lombard
Paru le 14/04/2017

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Couverture de Dans les cuisines de l'histoire. Vol. 1. A la table des chevaliers par Isabelle Bauthian

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Résumé

Dans les cuisines de l'histoire

La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.

A la table des Chevaliers

Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !

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