Florence gourmande : histoire et recettes de la table florentine
Leonardo Castellucci- 25/11/1995
- La Renaissance du livre
Résumé
Un ouvrage mêlant culture et cuisine : les images de plats préparés rythment les illustrations de monuments ou de paysages, tandis que le récit lie l'histoire de la cité à la description des recettes ou gourmandises en tous genres...
Caractéristiques
- Éditions : La Renaissance du livre
- Auteur : Leonardo Castellucci
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9782804601164
- Date de publication : 25 novembre 1995
- Dimensions (L x H x E cm) : 27 X 27 X 1.5
- Poids (g) : 913
- Reliure : Broché
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