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Promenades gourmandes et art de vivre en Béarn et Pays basque

Marie-Luce Cazamayou
  • 20/10/1998
  • La Renaissance du livre
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Couverture de Promenades gourmandes et art de vivre en Béarn et Pays basque par Marie-Luce Cazamayou

Résumé

A travers les terroirs du Béarn et du Pays basque, l'auteur nous révèle les paysages, les traditions festives, les produits du terroir et les recettes de ce département situé entre mer et montagne, aux confins de l'Espagne et de la france. Avec des portraits de chefs cuisiniers et de producteurs.

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