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Passion thé : 100 recettes et rituels du monde entier

Passion thé : 100 recettes et rituels du monde entier

Name: Passion thé : 100 recettes et rituels du monde entier
Brand: Recyclivre
Author: Linda Gaylard
ISBN: 9782810418336

Linda Gaylard

13/10/2016
Editions Prisma

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Couverture de Passion thé : 100 recettes et rituels du monde entier par Linda Gaylard

Avantages Recyclivre

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Résumé

Cultivé depuis des siècles, le thé est aujourd'hui la boisson la plus consommée au monde après l'eau, en raison de ses vertus extraordinaires et de son immense palette de saveurs.

Découvrez dans cet ouvrage les différents rituels du thé et comprenez comment la plante, les différentes zones de culture ou encore le mode de récolte influent sur le parfum et la qualité de chaque tasse de thé.

Initiez-vous à l'art de l'infusion parfaite grâce à plus d'une centaine de recettes, dont les fameux thé glacé et thé rooibos ou les plus originaux bubble tea et matcha latté. Apprenez à déguster les meilleures variétés de thé en appréciant toutes leurs nuances.

Très joliment illustré, riche d'informations pratiques, Passion Thé vous invite à un voyage à la découverte d'un monde de saveurs et de culture.