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Rhums du monde : histoire, tendances et cocktails

Rhums du monde : histoire, tendances et cocktails

Name: Rhums du monde : histoire, tendances et cocktails
Brand: Recyclivre
Author: Giovanna Mauldenhauer
ISBN: 9782810425037

Giovanna Mauldenhauer

18/10/2018
Editions Prisma

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Résumé

Rhums du monde histoire, tendances et cocktails

Connaissez vous vraiment le rhum ? Ou plutôt les rhums, car cet alcool, qui est né et s'est développé dans les Caraïbes, est aujourd'hui produit dans le monde entier et se caractérise par une incroyable diversité.

41 rhums du monde entier sont passés en revue dans ce livre, de leur histoire à leur méthode de production et de vieillissement, sans oublier leurs caractéristiques (couleur, nez, arômes).

Une quinzaine de cocktails complètent ce panorama mondial du rhum.