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Le grand livre des bières : notes de dégustation et conseils d'experts

Tim Hampson
  • 11/10/2018
  • Editions Prisma
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Couverture de Le grand livre des bières : notes de dégustation et conseils d'experts par Tim Hampson

Résumé

Le Grand Livre des bières

Riche d'une histoire millénaire, il existe aujourd'hui une grande diversité de bières artisanales.

Le Grand Livre des bières nous invite à un voyage passionnant dans les brasseries les plus créatives du monde. Toutes ont leurs secrets pour offrir une boisson subtile et révélatrice de tradition et de savoir-faire.

Au fil des notes de dégustation et des suggestions d'accompagnement, cet ouvrage dresse un panorama fascinant de plus de 800 bières exceptionnelles à l'intention des néophytes comme des connaisseurs.

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