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Beaujolais : Juliénas, Saint-Amour, Brouilly, Morgon, Chiroubles

FIGARO (LE)
  • 25/06/2009
  • Le Figaro
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Couverture de Beaujolais : Juliénas, Saint-Amour, Brouilly, Morgon, Chiroubles par FIGARO (LE)

États des livres

Résumé

Ce dixième volume de la collection vous transporte sur les collines du Beaujolais, à la découverte d'appellations aux noms aussi charmeurs et poétiques que les vins de la région : Saint-Amour, Juliénas, Morgon, Brouilly, Moulin-à-Vent. Des villages qui dominent la Saône et révèlent des vins plus profonds que le si populaire beaujolais nouveau.

Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée au vin, un art à la portée de tous.

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