Recyclivre, l'occasion fait le lien

Accords mets-vins

Olivier Poussier
  • 17/09/2009
  • Le Figaro
NC (0 avis)
Couverture de Accords mets-vins par Olivier Poussier

États des livres

Résumé

Accords mets-vins

Le vin est un élément clé de la gastronomie, qui s'accorde à merveille avec les plats imaginés par les plus grands chefs. Mais ces accords ne seraient rien sans certaines régies abordées dans ce vingt-sixième volume de notre collection qui nous transporte non pas dans des contrées vinicoles, mais au paradis des arômes. Alors qu'Olivier Poussier, Meilleur sommelier du monde 2000, explique l'art d'assembler mets et vins, s'ensuivent une large gamme de recettes faciles à réaliser, depuis l'entrée jusqu'au dessert, accompagnées des meilleurs vins possibles sur chaque plat.

Au fil des pages de ce guide pratique. Le Figaro et la Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus des principaux vignobles français et étrangers. Enfin, un grand tableau résumant les principaux accords mets et vins possibles permet, en quelques secondes, de réaliser le mariage idéal, pour le bonheur des papilles.

Prix  18,50 €

En état Très bon

product_favorite.connexion

Livré à partir du 22 juillet

Vous faites un achat engagé

50 emplois solidaires crées

+ 1 000 000 € reversés à des associations

1% for the planet member Certified B Corporation

Livraison offerte !

Très bon

Prix  18,50 €

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Donnez une seconde vie à vos livres !

  • Facile et rapide
  • Paiement en 48H
  • Expédition gratuite
Scanner pour télécharger l'application
QR Code
Disponible sur l'Apple Store Disponible sur Google Play

Autres livres liés à Olivier Poussier

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre. 

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans
Chargement en cours