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A table : 365 us et coutumes

Nicole Masson
  • 10/04/2013
  • Chêne
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Couverture de A table : 365 us et coutumes par Nicole Masson

États des livres

Résumé

Préparer un repas, associer les saveurs, se tenir à table, dîner sur une natte à même le sol ou manger avec des baguettes, bavarder ou se taire, boire du thé ou de la bière, quitter la table, respecter les interdits alimentaires... rien ne s'improvise. Cet ouvrage s'invite dans les cuisines et à la table des habitants des cinq continents, lors d'une fête ou d'un simple repas quotidien. Pour une série de découvertes surprenantes.

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