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Crêpes, galettes, blinis & pancakes

Losange
  • 18/12/2013
  • Artémis
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Couverture de Crêpes, galettes, blinis & pancakes par Losange

Résumé

Crêpes

galettes, blinis et pancakes

pancakes chaud-froid au bacon et aux crevettes

1. Placez sur chaque pancake deux tranches de mozzarella et de bacon.

2. Hachez le basilic et mélangez à l'huile d'olive. Décortiquez les crevettes en gardant l'extrémité de la queue.

3. Passez les pancakes sous le gril jusqu'a ce que le bacon soit cuit. Versez par-dessus l'huile d'olive au basilic et assaisonnez.

4. Répartissez les crevettes sur les pancakes et surmontez le tout de 1 c. à c d'oeufs de truite. Servez aussitôt.

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