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Les fondus du vin du Beaujolais

Hervé Richez
  • 09/09/2015
  • Bamboo
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Couverture de Les fondus du vin du Beaujolais par Hervé Richez

États des livres

Résumé

Pour beaucoup, le beaujolais ne se déguste que nouveau et le troisième jeudi de novembre. Pour beaucoup, c'est le vin aux arômes de banane qu'on boit avec un saucisson posé sur un coin de table. Mais pour nos Fondus, le beaujolais, c'est bien plus que ça ! Ce sont des crus d'exception qu'on découvre en remontant le cours de la Saône : brouilly, morgon, saint-amour...

C'est un voyage. Un voyage autour d'un monde de saveurs qui fera tourner de son nom tous les moulin-à-vent de votre coeur...

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