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Les poissons en boîte : cuisinez avec les produits cultes

Editions ESI
  • 14/12/2012
  • Editions ESI
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Couverture de Les poissons en boîte : cuisinez avec les produits cultes par Editions ESI

Résumé

Cuisinez avec les produits cultes

Les poissons en boîte

Et si les boîtes de conserve étaient bien plus qu'une solution de fond de placard ?

Découvrez en 30 recettes savoureuses tout l'art de magnifier le thon, les sardines, le maquereau ou encore le crabe. Et réalisez des salades, rillettes et autres préparations surprenantes... juste avec du poisson en boîte !

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