Recyclivre, l'occasion fait le lien

La bible de la cuisine ch'ti

Sylvie Aït-Ali
  • 08/11/2013
  • Editions ESI
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Couverture de La bible de la cuisine ch'ti par Sylvie Aït-Ali

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Résumé

La bible de la cuisine ch'ti

230 recettes

Partez à la découverte du meilleur de la gastronomie du Nord ! Voici réunis, en un seul ouvrage, les grands classiques et les plats revisités de la cuisine ch'ti. Maroilles, bière, chicorée, spéculoos, vergeoise... retrouvez les produits typiques de la région déclinés en 230 recettes pour concocter des repas chaleureux et réconfortants et se retrouver en famille ou entre amis. Carbonnade, waterzoï et gaufres n'auront enfin plus aucun secret pour vous !

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Livré à partir du 20 octobre

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