Recyclivre, l'occasion fait le lien

A cucina tempi fà : recettes et savoir-faire traditionnels de Corse

Marie-Louise Maestracci
  • 10/12/2012
  • Albiana
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Couverture de A cucina tempi fà : recettes et savoir-faire traditionnels de Corse par Marie-Louise Maestracci
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Résumé

Repas frugaux sur le pouce ou repas de noces, cet ouvrage propose, sous forme de répertoire, un ensemble de recettes insulaires intimement liées aux saisons, à la nature, faisant appel à des savoirs ancestraux.

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