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Mes 100 recettes d'oeufs

Jean-Charles Karmann
  • 07/10/2005
  • Minerva
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Couverture de Mes 100 recettes d'oeufs par Jean-Charles Karmann

Résumé

Plus de 100 recettes du petit déjeuner au dessert en passant par les cocktails utilisant les oeufs de poule, de cane, de caille, de caviar, de saumon, d'escargot, d'autruche, etc. Brouillade en tartine de pain d'épices, tortilla au four, soufflé au reblochon et génépi, oeuf coque en neige de caviar mais également des recettes pour les enfants, comme par exemple le collier d'oeufs.

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