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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Les pommes

Nathalie Combier
  • 23/09/2005
  • Minerva
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Couverture de Les pommes par Nathalie Combier

Résumé

40 recettes utilisant les pommes en fonction de leur variété : la granny-smith pour des pommes en chemise de brick, la royal gala pour la salade de pommes aux endives et à la tapenade, la golden pour la tourte de pommes au camembert safrané et les pink lady pour les beignets à la fleur d'oranger.

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