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Leçons de pâtisserie. Vol. 6. Les macarons de Christophe

Christophe Felder
  • 15/03/2007
  • Minerva
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Couverture de Leçons de pâtisserie. Vol. 6. Les macarons de Christophe par Christophe Felder

États des livres

Résumé

Les Macarons de Christophe

Leçon de pâtisserie N° 6

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !

Christophe Felder, pâtissier de renom, vous livre ses recettes et ses tours de main. Chaque leçon explique les gestes et la réalisation des recettes grâce à un reportage photographique. Ce cours de pâtisserie à domicile est pratique et didactique. Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux !

Pour cette leçon n° 6, vous allez découvrir les secrets de réalisation des macarons : sucrés, salés, amaretti, pyramide de macarons... Vous pourrez en toute occasion impressionner votre entourage en préparant ces macarons, avec talent, comme un grand chef !

Prix  5,09 €

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