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Tout poêlé : 30 recettes salées et sucrées : rissolez facile et bon !

Marielle Steiner
  • 28/08/2008
  • Minerva
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Couverture de Tout poêlé : 30 recettes salées et sucrées : rissolez facile et bon ! par Marielle Steiner

États des livres

Résumé

La poêle est idéale pour saisir, dorer, frire ou rissoler des recettes salées et sucrées. Pour réinventer des plats traditionnels français et découvrir des plats exotiques... Tout poêlé, c'est :

  • 30 recettes ultra rapides, originales et savoureuses : la poêlée de magret de canard aux figues, la poêlée de Saint-Jacques au Sauternes ou encore la poêlée de mangue à la fraise...
  • Des conseils pour utiliser votre poêle en préservant les qualités nutritives et gustatives des aliments...
  • Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.

À vous de « poêler » toujours plus et gourmand pour cuisiner... facile et bon !

Prix  4,62 €

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