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Les meilleures purées et compotes : 40 recettes salées et sucrées

Les meilleures purées et compotes : 40 recettes salées et sucrées

Name: Les meilleures purées et compotes : 40 recettes salées et sucrées
Brand: Recyclivre
Author: Nathalie Combier
ISBN: 9782830711073

Nathalie Combier

08/01/2009
Minerva

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Couverture de Les meilleures purées et compotes : 40 recettes salées et sucrées par Nathalie Combier

Résumé

Brocolis et cantal, ratatouille et tapenade, bananes, myrtilles, poires et marrons, Les meilleures purées, ce sont 40 recettes de purées salées et de compotes, toujours très simples et délicieuses. Des variations autour des grands classiques (la fameuse «jambon purée») ou des associations étonnantes de textures et de saveurs qui renouvellent le genre, ces purées raviront toute la famille !