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Les meilleures rillettes : 40 recettes salées et sucrées

Stéphanie Blanquet
  • 08/01/2009
  • Minerva
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Couverture de Les meilleures rillettes : 40 recettes salées et sucrées par Stéphanie Blanquet

Résumé

Rillettes du Mans, Rillettes aux deux saumons, Rillettes courgette-parmesan, Rillettes aubergine-noix de coco, Rillettes pomme-raisin-amande, Les meilleures rillettes, ce sont 40 délicieuses recettes à tartiner. Viandes, poissons, légumes, fromages, fruits, pour une entrée, un casse-croûte ou un dessert, ces recettes simples et pleines d'originalité seront les alliées incontournables des moments de pure convivialité.

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