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Les meilleurs riz et risottos : 40 recettes salées et sucrées

Nathalie Valmary
  • 08/01/2009
  • Minerva
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Couverture de Les meilleurs riz et risottos : 40 recettes salées et sucrées par Nathalie Valmary

États des livres

Résumé

Risotto au parmesan et tomates cerises confites, Basmati citron vert et coriandre, Glace au riz au lait, Riz craquant au piment d'Espelette, Les meilleurs riz et risottos, ce sont 40 recettes pour cuisiner différemment un aliment incontournable de la cuisine quotidienne.

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