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Mes meilleures petites compotes : 40 recettes sucrées et salées

Claire Tellier
  • 06/05/2010
  • Minerva
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Couverture de Mes meilleures petites compotes : 40 recettes sucrées et salées par Claire Tellier

Résumé

Compote de pomme et de poire à la fleur d'oranger, de quetsches et de figues, de fruits rouges au réglisse, de kiwis au basilic, d'aubergines à la vanille, ou encore compote de potirons et orange au cumin... 40 recettes irrésistibles aussi savoureuses qu'inventives.

Des textures délicieusement variées, des combinaisons multiples et inédites, des alliances subtiles de fruits et d'épices : régalez-vous en toute simplicité !

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