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Tartes et tourtes. Préparations sucrées et salées

Tartes et tourtes. Préparations sucrées et salées

Name: Tartes et tourtes. Préparations sucrées et salées
Brand: Recyclivre
Author: Vence
ISBN: 9782840381693

Vence

05/12/1996
Editions Rustica/Fler

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Couverture de Tartes et tourtes. Préparations sucrées et salées par Vence

Résumé

Préparations à partir de pâtes salées ou sucrées, Céline VENCE a rassemblé pour nous plus de 200 recettes pour réussir les tartes, les tourtes, les pizzas, les feuilletés, les brioches, les pâtés en croûte... Grâce à ses conseils et à ses tours de main qu'elle explique minutieusement, elle met à notre portée la réalisation de succulents plats et desserts. Et ne dit-on pas qu'il est moins aisé d'être bon pâtissier que cuisinier ? Alors à vos fourneaux, vous allez pouvoir étonner votre famille et vos amis !