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Le livre de la chèvre : la choisir, la connaître, l'élever, l'éduquer

Le livre de la chèvre : la choisir, la connaître, l'élever, l'éduquer

Name: Le livre de la chèvre : la choisir, la connaître, l'élever, l'éduquer
Brand: Recyclivre
Author: Alain Raveneau
ISBN: 9782840385776

Alain Raveneau

15/04/2005
Rustica

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Couverture de Le livre de la chèvre : la choisir, la connaître, l'élever, l'éduquer par Alain Raveneau

Résumé

Bien connaître la chèvre et son habitat, bien l'élever, bien la soigner, telle est l'invitation de cet ouvrage consacré aux «biquettes» familières de nos campagnes. Vous découvrirez la diversité des races, approcherez leur vie sautillante, savourerez les fromages fabriqués à partir de leur lait et apprécierez les élans artistiques qu'elles inspirent.

De très nombreux conseils, informations, anecdotes et photos accompagnent cette promenade champêtre conduite par Alain Raveneau. Journaliste et grand spécialiste des animaux de la campagne, rédacteur en chef adjoint de Rustica l'hebdo-jardin, il n'a pas oublié les chèvres si vives et attachantes de son enfance dans le bocage angevin.