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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Créer son élevage d'escargots

Yves Mathieu
  • 19/05/2005
  • Rustica
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Couverture de Créer son élevage d'escargots par Yves Mathieu

Résumé

L'escargot constitue depuis la nuit des temps un mets apprécié de l'homme. Et nombreuses sont les personnes qui souhaitent créer leur propre élevage, à titre professionnel, familial ou pédagogique. Or élever des escargots demande un savoir-faire et des connaissances précises.

Cet ouvrage vous apporte les informations indispensables pour vous lancer dans cette activité: choix de l'espèce, installation et maintenance du parc d'engraissement, reproduction...

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