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Le chocolat

Yann Leclerc
  • 19/10/2006
  • Rustica
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Couverture de Le chocolat par Yann Leclerc

États des livres

Résumé

J'aime et je cuisine le chocolat

Synonyme absolu de la gourmandise, le chocolat, qu'il soit noir, au lait ou blanc, se déguste à tous les moments de la journée. Découvrez 30 recettes saines et savoureuses, des plus classiques aux plus originales : poulet au chocolat, soufflés au chocolat et au piment d'Espelette, tartelettes passion de chocolat, trifle aux trois chocolats, profiteroles toutes choco, tatin chocolat-banane...

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