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Le thé

Aurélie Laglantine
  • 22/08/2007
  • Rustica
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Couverture de Le thé par Aurélie Laglantine

Résumé

J'aime et je cuisine

Le thé

Si le thé reste la boisson la plus répandue dans le monde, c'est aussi la plus délicate. Découvrez 30 recettes saines et savoureuses, salées ou sucrées : mousse de crevettes au thé Keemum, dos de cabillaud à la crème de thé matcha, escalopes panées au thé d'Assam, cake moelleux au thé goût russe, pain d'épice au thé de Noël, muffins au thé aux agrumes...

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