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Résumé
Il n'en subsiste aujourd'hui que trois mais ils étaient plus de 300 dans Paris. Quoi ? Les moulins. Ce livre retrace l'histoire des moulins à eau et à vent de la capitale : origines, fonctions, importance, statut, meuniers, transformation en guinguettes...
Caractéristiques
- Éditions : Parigramme
- Auteur : Alfred Fierro
- Nombre de pages : 186
- ISBN : 9782840961147
- Date de publication : 15 mars 1999
- Dimensions (L x H x E cm) : 12 X 23 X 1.5
- Poids (g) : 385
- Reliure : Broché
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