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Les bienfaits des huiles

Anne La Védrine
  • 15/02/2001
  • M. Lafon
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Couverture de Les bienfaits des huiles par Anne La Védrine

États des livres

Résumé

Le huiles ne servent pas seulement à faire des fritures et des vinaigrettes !

  • Huiles d'olive, de colza, tournesol, germe de blé et tant d'autres : elles comptent parmi les plus anciens aliments-médicaments. Apprenez à choisir celles qui vous conviennent et qui peuvent améliorer votre santé.
  • Retrouvez ces premiers produits de beauté de l'Histoire, plus efficaces et plus économiques que bien des préparations manufacturées.
  • Du traitement des bois à celui des bijoux en passant par la peinture et l'entretien des cuirs, ne négligez pas leurs multiples usages domestiques.
  • Sachez les utiliser en cuisine. Découvrez quel arôme s'accorde avec tel ou tel mets : il y a des erreurs à ne pas commettre.
  • Et tirez profit des savoureuses recettes <<huilées>> de l'auteur, pour les sauces, conserves, marinades, légumes, plats et desserts : une cuisine simple, délicieuse et diététiquement utile !
  • Prix  5,99 €

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