Résumé
Omelette aux cèpes • Sauce béarnaise Sauce bordelaise • Potée landaise Soupe basque • Tourin de Bordeaux Royans sauce piquante Confit de canard • Foie gras Gâteau basque • Millas des Landes...
Caractéristiques
- Éditions : M. Lafon
- Auteur : Maïté
- Nombre de pages : 176
- ISBN : 9782840987147
- Date de publication : 27 septembre 2001
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 23 X 1.2
- Poids (g) : 358
- Reliure : Broché
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