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Poulet & Cie

Virginie Michelin
  • 13/11/2008
  • les Ed. culinaires
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Couverture de Poulet & Cie par Virginie Michelin

Résumé

50 recettes faciles et originales à base de poulet à servir en semaine, à l'apéritif, en pique-nique ou lors des repas de fête comme des aiguillettes de poulet panées à la pistache, du poulet mariné à la coriandre, un parmentier de canard, des brochettes de magret aux figues ou des gougères aux lardons de canard.

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