Résumé
Au total, une multitude de recettes simples et d'astuces qui feront presque de vous... un grand chef !
Offrez-vous le luxe de décomposer et de recomposer en toute simplicité les recettes de Joël Robuchon !
Caractéristiques
- Éditions : Ducasse Editions
- Auteur : Joël Robuchon
- Nombre de pages : 111
- ISBN : 9782841232635
- Date de publication : 26 novembre 2009
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 26 X 1.7
- Poids (g) : 680
- Reliure : Relié
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