Recyclivre, l'occasion fait le lien

Nature : mers et océans : pêche résponsable

Alain Ducasse
  • 03/11/2011
  • Ducasse Editions
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Couverture de Nature : mers et océans : pêche résponsable par Alain Ducasse

États des livres

Résumé

Deux chefs et une diététicienne livrent des recettes simples et rapides de poissons qui s'inscrivent dans une démarche de cuisine durable : lieu jaune, maigre, maquereau, rouget.

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