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Liza, à la libanaise : cuisine et art de vivre

Liza, à la libanaise : cuisine et art de vivre

Name: Liza, à la libanaise : cuisine et art de vivre
Brand: Recyclivre
Author: Liza Asseily
ISBN: 9782841239207

Liza Asseily

26/10/2017
Ducasse Editions

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Couverture de Liza, à la libanaise : cuisine et art de vivre par Liza Asseily

Résumé

Le meilleur de la cuisine libanaise, et bien plus encore !

Au restaurant Liza, les classiques orientaux sont revisités avec modernité et légèreté, tout en gardant leur essence résolument gourmande et conviviale.

Entre Paris et Beyrouth, Liza & Ziad Asseily partagent la richesse de leur culture gastronomique et leur art de vivre en suivant le fil d'une journée beyrouthine en 75 recettes.

Les labneh, hommos, foul, mouttabal, kebbé et autres spécialités libanaises n'auront plus de secrets pour vous !