Frenchie

Name: Frenchie
Brand: Recyclivre
Author: Greg Marchand
ISBN: 9782841239214

Greg Marchand

26/10/2017
Ducasse Editions

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Couverture de Frenchie par Greg Marchand

Résumé

« Whatever you want. »

Audacieux. Généreux. Fun. Inspiré. Plein de vie. Riche de Rencontres. Proche des Producteurs. Créatif. Impertinent.

C'est Tout ça, et bien plus encore, L'esprit Frehchie.

Découvrez la cuisine de Greg Marchand en 75 recettes élaborées entre Londres, New York et Paris, les Capitales qui ont forgé l'identité internationale de ce chef dynamique qui a posé sa mallette à couteaux dans la désormais célèbre Rue du Nil à Paris.