Best of Patrick Bertron : relais Bernard Loiseau
Patrick Bertron- 05/10/2017
- Ducasse Editions
Résumé
Le meilleur de Patrick Bertron, chef de l'emblématique relais Bernard Loiseau, en 10 recettes.
Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Caractéristiques
- Éditions : Ducasse Editions
- Auteur : Patrick Bertron
- Nombre de pages : 113
- ISBN : 9782841239283
- Date de publication : 5 octobre 2017
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 25 X 1.8
- Poids (g) : 663
- Reliure : Relié
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