Résumé
Figure de l'histoire de France et personnage majeur de l'Anjou et de la Provence de la fin du Moyen Age, le roi René fut un souverain bon vivant, épicurien et gourmand. L'auteure propose dans cet ouvrage des recettes de l'époque.
Caractéristiques
- Éditions : Equinoxe
- Auteur : Anne Vallon de Montgrand
- Nombre de pages : 160
- ISBN : 9782841356027
- Date de publication : 13 mai 2008
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 16 X 1.3
- Poids (g) : 370
- Reliure : Broché
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