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Petit traité gourmand du pain d'épices : Dijon, Reims : histoire & recettes

Lise Bésème-Pia
  • 12/05/2015
  • Equinoxe
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Couverture de Petit traité gourmand du pain d'épices : Dijon, Reims : histoire & recettes par Lise Bésème-Pia

Résumé

Le pain d'épice, c'est la santé dans votre assiette !

Depuis la nuit des temps jusqu'à nos jours, le pain d'épice reste une saine gourmandise nimbée de savoir-faire, de tradition, de coutume, de rituel mais surtout, un pur produit aux nobles ingrédients et aux merveilleux pouvoirs de bonne santé !

Si vous n'aimez pas le croquer nature, alors cuisinez-le !...

Vous avez ici plus de 120 recettes ! sous forme de mets sucrés-salés comme à l'époque moyenâgeuse ! Ou en délicieux desserts qui raviront petits et grands !

À vous de choisir !

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