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Vegan sans carences : femmes enceintes et allaitantes, bébés et enfants

Markus Keller
  • 22/03/2018
  • Ulmer
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Couverture de Vegan sans carences : femmes enceintes et allaitantes, bébés et enfants par Markus Keller

Résumé

Enfin un guide sur l'alimentation vegan des femmes enceintes ou allaitantes et de leur enfant !

Ce livre donne toutes les clés pour ne pas faire d'erreur préjudiciable lorsqu'on choisit une alimentation exclusivement végétale, notamment à des périodes critiques pour la santé.

  • Les besoins alimentaires spécifiques à la grossesse et l'allaitement.
  • Les nutriments critiques dans la pratique : le lait maternel, les aliments pour bébés, la mise en oeuvre en cuisine.
  • 105 recettes de petits-déjeuners, de repas chauds, d'en-cas à grignoter et de recettes adaptées au tout-petit (purées, compotes, bouillies de céréales, à manger avec les doigts).

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